A Escola Municipal “Jardim Santa Isabel” localizada na Rua Santo Antônio nº. 381- Jardim Santa Isabel – Cambé – Paraná, iniciou com nome Escola “Professora Mercedes Pedreira Correa” – Ensino de 1º Grau e teve seu início no ano de 1970, em uma casa de madeira, localizada no Jardim Santa Isabel, à Rua São Vicente de Paula.
No ano de 1978, foi construída uma nova escola em alvenaria, no mesmo terreno, com duas salas de aula, banheiros, cantina e secretaria, com sua frente voltada à Rua Santo Antônio nº 381, recebendo então, o nome de Escola Estadual Jardim Santa Isabel, funcionando até 1980 sob a direção da Inspetoria Auxiliar de Ensino, com apoio e orientação didática da mesma, que era coordenada pela professora Ofélia Raminelli Burgo.
Em 1980 passou a ser regida pela Lei 5.692/71, sendo designada para responder pela Direção a professora Maria Tereza Ferrari A. Negrão.
Durante a gestão de 1982, foram feitas algumas reformas e construídas mais duas salas de aula. Após a reorganização ficou fazendo parte do complexo Escolar Jardim Alvorada, juntamente com as escolas.
Escola “Atílio Codato” Ensino de 1º Grau.
Escola “São José” Ensino de 1º Grau.
Escola “Antonio Raminelli” – Ensino de 1º Grau.
A Escola Estadual Jardim Santa Isabel passa a ser regida pela professora Luzia Helena de Queiroz Carbelo Pulga, e sua gestão vai até o ano de 1991.
Em 1992, a Escola Estadual Jardim Santa Isabel foi municipalizada sendo designada, Escola Municipal “Jardim Santa Isabel”- Educação Infantil e Ensino de 1º Grau, criada pelo Decreto Municipal nº. 021/92 de 28 de maio de 1992 e autorizada a funcionar pela Resolução nº. 109/82 de 17 de agosto de 1982, tendo como mantenedora, a Prefeitura Municipal de Cambé, a qual nomeou para assumir a direção, a professora municipal Rosângela Luzia Bernardi.